Receitas

BOBÓ DE FRANGO

Liquidificadores Alta Rotação Inox - Pratos Salgados

INGREDIENTES

400 g de frango
1 cebola picada
3 dentes de alho amassado
3 colheres de azeite de dendê
3 colheres de óleo
2 tomates picados
500 g de mandioca cozida
1/2 litro de leite
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 maço de cheiro verde picado

MODO DE PREPARO

Frite o frango com a cebola, alho, o azeite misturado com o óleo
Acrescente os tomates com a mandioca batida com o leite no liquidificador
Junte o leite de coco com o creme de leite e o cheiro verde
Cozinhe por 20 minutos