O Buffet Salada 6 cubas SPOLU tem a função de manter suas saladas e alimentos conservados e resfriados enquanto em exposição. Acompanha 6 unidades de gelo-x, componete essencial para manter a temperatura resfriada. Possui cubas fabricadas em aço inox 201, tampas e moldura externa em aço inox 430 e estrutura de sustentação tubular. É de fácil mobilidade e manuseio devido a estrutura tubular que é dotada de rodízios giratórios