A função do Buffet Combinado SPOLU é manter os alimentos servidos em suas cubas quentes e frias enquanto em exposição. Possui cubas fabricadas em aço inox 201, tanque, tampas e moldura externa em aço inox 430 e estrutura de sustentação tubular.
Sua área quente possui resistência blindada e confeccionada em aço inox e controlada por um termostato com escala de 30ºC a 120ºC, também possui uma lâmpada piloto em seu painel indicando a função liga/desliga do termostato. Já sua área fria acompanha GELO X para cada cuba.
Para facilitar a movimentação e o deslocamento a estrutura tubular é dotada de rodízios giratórios.
Referência |
SPL-506CO (220 V) SPL-507CO (127 V) |
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Mesa Térmico | 210 X 1035 X 600 mm | ||||||
Mesa Salada | 145 X 1035 X 315 mm | ||||||
Tensão | 220 V ou 127 V | ||||||
Frequência | 60 Hz | ||||||
Potência | 2.650W | ||||||
Consumo | 1,9 kW/h | ||||||
Temperatura | 30 a 120 ºC | ||||||
Material da Cuba | Aço Inox | ||||||
Capacidade da Cuba Quente | 6L - 1/2 | ||||||
Capacidade da Cuba Fria | 4,5L - 1/2 | ||||||
Altura | 1.350 mm | ||||||
Altura até a mesa | 850 mm | ||||||
Peso | 24,6 Kg |
Grupo Spolu |
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